1人前のお造りから大皿の造り盛りまで承ります。
造りは鮮度と盛り付けが命。
中央市場にて直接仕入れるので鮮度抜群です。
寿司屋だから出来る鮮度の良さをお楽しみ下さい。
目利きした魚介の造りは鰹と昆布を活かした特製
の土佐醤油で召し上がって頂きます。
事前に予約して頂ければ、鯛の姿造りなども承り
ますので気軽にお問合せ下さい。
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