お祝いごとには活〆の鯛の塩焼きを是非どうぞ。

当店では1枚、1枚手焼きで活鯛を使っています。
冷凍鯛や外国鯛は使っていません。

身割れしないように前日より塩〆して仕込むので
事前に予約注文して頂きます。

籠盛りと皿盛り、どちらかをお選び下さい。